Fallstudie · Veganes Restaurant · HamburgIn fünf Monaten aus dem Nichts zu Platz 4 für „vegan restaurant hamburg“.
Wie das bestbewertete vegane Restaurant Hamburgs mit einer komplett neuen Website, Online-Reservierung und optimiertem Google-Profil in rund fünf Monaten sichtbar wurde — und seitdem planbar Reservierungen erhält.

Starke Marke, schwache Website.
Apple & Eve ist das bestbewertete vegane Restaurant Hamburgs, geführt von Damun Dadgar und Taylan Kaya — eine starke Marke mit treuen Gästen, aber einer Website aus drei zusammenhanglosen Unterseiten.
Online kaum vorhanden.
Die bestehende Präsenz bestand aus drei zusammenhanglosen Unterseiten ohne durchgängigen Inhalt. In der organischen Suche war das Restaurant praktisch unsichtbar, und Reservierungen liefen nicht planbar über die eigene Seite.
Gefunden werden — und Reservierungen gewinnen.
Eine vollständige, überzeugende Website mit eigenem Content, die in der lokalen Suche sichtbar ist und Gäste direkt zur Online-Reservierung führt — auch über das Google-Unternehmensprofil.
Neue Website, neues System.
Website-Neuaufbau & Content
Aus drei losen Unterseiten eine vollständig neue Website samt Inhalten — klar, appetitlich, markengerecht.
Online-Reservierung
Ein Reservierungssystem direkt auf der Seite und im Google-Unternehmensprofil — der kürzeste Weg vom Interesse zum Tisch.
Google-Profil optimiert
Das Unternehmensprofil geschärft, damit das Restaurant lokal und in Google Maps zuverlässig gefunden wird.
SEO & KI-Sichtbarkeit
Technisches Fundament und Inhalte so aufgesetzt, dass Google und KI-Systeme das Restaurant verstehen.
Die Herausforderung: aus praktisch null Sichtbarkeit in einem stark umkämpften Großstadtmarkt in wenigen Monaten auf Seite 1 — mit einer glaubwürdigen, markengerechten Präsenz.
Belegte Ergebnisse in rund fünf Monaten.
In rund fünf Monaten:
- Platz 4 für „vegan restaurant hamburg“ (2.450 Suchanfragen/Monat) — von zuvor praktisch unsichtbar.
- Ø 25 Online-Reservierungen pro Wochenendtag über das eigene System und das Google-Profil.
- Organische Sichtbarkeit aus dem Nichts aufgebaut (SISTRIX, Zeitraum 06/2025 bis 01/2026).
Belegt über SISTRIX und das Reservierungssystem. Das Ergebnis entstand durch das Zusammenspiel aus neuer Website, Online-Reservierung, optimiertem Google-Profil und sauberem SEO.
„Neowulf versteht uns, unsere Gäste und unsere Marke – kreativ, persönlich und auf den Punkt.“— Damun Dadgar & Taylan Kaya · Inhaber, Apple & Eve
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